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当衣物上有难以清洗的顽固污渍时，洗衣服务员应（　）。

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下列哪种是白葡萄酒的最佳搭配食物（　）。

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酒店系统中的“延迟退房”收费是基于（　）。

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夜床服务是否可以在任何时间提供取决于（　）。

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Opera PMS 系统中，客户的账单记录在（　）。

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上甜品的时间通常安排在（　）。

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中餐中，汤通常在（　）上。

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星级饭店的评定主要依据（　）。

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中餐宴会服务员为顾客添饭时应注意（　）。

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服务员为客人搬运行李时，以下哪项是正确的做法？（　）

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中餐厅服务员在上菜过程中应保持什么样的姿态？（　）

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服务员上菜时，应如何介绍菜品？（　）

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如果客人退房时未消费小酒吧的物品，服务员应如何处理？（　）

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在高档中餐厅里，用餐时服务员倒茶的正确方法是（　）。

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行李服务的标准流程包括（　）。

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在自助餐中，如何为儿童提供更好的服务？（　）

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中餐服务中，服务员如何为顾客打包剩菜？（　）

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在托婴过程中，服务员发现孩子有轻微的健康问题，应（　）。

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楼层服务员在走廊遇见客人时，应首先（　）。

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客房送餐时，服务员应注意的重点是（　）。

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