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清洁公共区域时，工作车上的清洁用品应如何摆放？（　）

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自助餐中的甜品应如何摆放？（　）

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在宴会中，客人餐后未离席时，餐巾应（　）。

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饭店业最早起源于（　）。

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自助餐的服务形式通常是（　）。

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在 Opera PMS 系统中，“房态报告”用于（　）。

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下列哪种饮料适合作为餐后饮品（　）。

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下列哪种饮品适合搭配海鲜。（　）

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餐厅中的"开胃酒"通常选择（　）。

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报价策略中的“顾客感知价值”指的是（　）。

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以下哪项不属于团体包餐服务的优点（　）。

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在豪华酒店中，客房送餐服务与普通酒店相比，通常有什么不同？（　）

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下列不属于饭店分类标准的是（　）。

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当客人提出特殊行李处理需求时，行李员应（　）。

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如果行李员在服务过程中收到客人的贵重物品，应该如何处理？（　）

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客房钥匙的管理制度中，最重要的一项是（　）。

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加床服务通常会根据以下哪种情况收费？（　）。

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酒店服务员的仪表应以（　）为标准。

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（　）更适合提供给家庭旅行的住客。

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团体包餐中，人员调度应（　）。

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