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如果加床服务需要收费，服务员应（　）。

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在 Opera PMS 中，（　）可用来处理集团客户的预订。

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自助餐中的餐具清理应遵循（　）。

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客房中发现大量漏水时，服务员应首先（　）。

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餐巾折成“玫瑰花”时，卷起餐巾的动作应（　）.

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在自助餐中，最重要的食品安全问题是（　）。

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客人就餐时，如果饮料喝完了，服务员应（　）。

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在旺季使用“封顶价格”策略的主要原因是（　）。

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在客房送餐服务中，（　）是正确的送餐步骤。

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在酒吧工作时，服务员应避免（　）。

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夜床服务时，如果客人正在房间内休息，服务员应（　）。

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未来饭店业如何应对数字化转型？（　）

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西餐宴会中，撤走餐具的正确方法是（　）。

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在正式宴会上，服务员分菜时，应该避免以下哪种行为？（　）

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如果客人长时间不归还租借物品，服务员应（　）。

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如果服务员在客房发现可疑包裹或物品，应该如何处理？（　）。

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如果客人在归还租借物品时未支付费用，服务员应如何处理？（　）

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为客人提供红酒时，瓶塞应（　）。

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如果客人未在规定时间内归还租借物品，服务员应（　）。

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（　）是餐桌摆台的第一步。

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