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摆台时,正确的服务员站立位置应为( )。
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侍酒师主要负责( )。
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酒店的收益管理通常依赖于( )。
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服务员在送客至房间时,应保持的距离是( )。
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调制鸡尾酒时使用的“摇酒器”的作用是( )。
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下列哪个选项不是餐桌摆台时使用的玻璃器皿( )。
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客房内的储物区域主要包括( )。
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下列哪项是泡茶时的错误操作?( )
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成本加成定价法的公式是( )。
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团队入住时,( )最为关键。
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酒店的日常财务处理包括( )。
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确定团体包餐的用餐人数后,最关键的是( )。
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自助餐的价格通常是( )。
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自助餐的计价方式通常是:
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零点服务的核心特点是( )。
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客房产品的基本要求中,( )是首要考虑的。
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随着科技的发展,未来饭店的安全保障将更多依赖于( )
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客房部工作的重点是保障酒店客房的( )。
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客房部在酒店的运作中属于( )。
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会客服务员在接待客人时,首要任务是( )。
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