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餐巾折花结束后，餐巾应保持什么状态？（　）

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绿云 iHotel 平台在数据分析中使用（　）。

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哪种技术的应用在 21 世纪极大地改变了饭店的预订和入住流程？（　）

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行李寄存的时间限制通常是（　）。

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西餐上菜的顺序通常是（　）。

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钥匙卡使用过程中，出现故障应（　）。

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当客人拒绝夜床服务时，服务员应该（　）。

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客人对服务不满时，服务员应如何处理（　）。

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哪种新兴趋势正在改变饭店的传统服务模式？（　）

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在提供金钥匙服务时，最需要避免的错误是（　）。

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酒店通过绿云 iHotel 平台进行的预订管理有（　）。

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下列哪种茶属于绿茶？（　）

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以下哪种茶适合在炎热的夏季饮用？（　）

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我国饭店等级评定的管理机构是（　）。

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我国饭店星级评定的主要依据是（　）。

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酒店客房服务员在整理床铺时，应确保枕头的（　）。

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二星级饭店通常具备以下哪种特点？（　）

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Opera PMS 系统中的“信用卡授权”用于（　）。

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在分菜服务中，如果一桌客人用餐速度不一，服务员应（　）。

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西餐宴会上，当客人面前的食物较多时，服务员应（　）。

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